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尋找甜點完美

內容由Corbion提供

尋找甜點完美

盡管冠狀病毒大流行在許多方麵影響了世界各地的消費者行為,但全球糖果行業仍然強勁;盡管增長軌跡有所放緩,但該行業的總銷售額仍達到210美元。

打開植物基牛奶巧克力的大門

ADM提供的內容

打開植物基牛奶巧克力的大門

植物性糖果是一個快速增長但仍有很大一部分尚未開發的機會,近三分之一的英國消費者表示,他們最希望看到的產品是牛奶巧克力的植物性版本

先天與後天:來自自然的顏色的新奇

ADM提供的內容

先天與後天:來自自然的顏色的新奇

顏色是糖果的關鍵。消費者想要在社交媒體上看起來很棒的獨特、色彩豐富的產品。人工色素可以滿足這些需求,但對許多消費者來說是不可接受的

西非的可可種植:將苦難轉化為希望

嘉吉公司提供的內容

西非的可可種植:將苦難轉化為希望

可可可持續性方麵最大的進步發生在許多團體齊心協力的時候。這就是為什麼嘉吉公司與ICI這樣的合作夥伴合作,共同開辟一條更好的前進道路。

精明的零食

由美國ADM提供的內容

精明的零食

兩餐之間的飲食已經發生了翻天覆地的變化。吃零食曾經意味著不良的飲食習慣,但現在許多消費者將零食視為健康生活方式的一部分,提供營養、樂趣和功能益處。

糖果業成功的四個因素

TNA Solutions Pty Ltd.提供的內容。

糖果業成功的四個因素

據Mordor預測,未來幾年全球糖果行業的總體增長趨勢——2016年至2024年的複合年增長率接近4%——掩蓋了一個比乍看上去複雜得多的市場。