好時與a2牛奶公司合作，推出了一款聯名巧克力牛奶

這款巧克力牛奶將於2022年1月推出，包裝為59盎司冷藏紙盒和8盎司可儲存包裝。”是我們如何擴大好時公司的產品種類的最新例子，好時全球授權高級總監厄尼·薩沃(Ernie Savo)說。

＂這是一個極好的品牌合作機會，我們預計將產生強勁的效果。”

美國首席執行官布萊克·沃爾特裏普表示，雖然整個乳製品行業對the a2 Milk Co的反應相當冷淡，但零售商對該品牌非常熱情，它是液體類產品增長的關鍵動力之一*，此外還有Fairlife和Maple Hill等其他功能性或高端品牌。

”我堅信，在未來幾年，A2乳業將成為乳製品行業中非常重要的一部分Waltrip在一份報告中告訴《美國食品導航家》最近的麵試。

”這將是一個非常大的類別，將有許多玩家的空間。目前，我們在每一家大型零售商的2.3萬多家門店銷售，我們對零售商的賣點是，我們正在擴大這個品類，我們帶來了更高的利潤”。

“我們的忠誠度足夠高，如果消費者找不到a2 Milk，他們會回來等著買他們的a2 Milk，如果它缺貨，他們不會買其他東西，沒有多少品牌能這麼說……如果你想想，這是令人驚訝的，因為五年前，幾乎沒有人(在美國)甚至聽說過。”

Tummy-friendly牛奶嗎?

a2牛奶公司——總部位於新西蘭，但在2015年大舉進軍美國市場——開發了一種基因測試，以識別隻生產a2 -酪蛋白的奶牛(大多數牛奶含有A1和a2)，這樣它們的牛奶就可以被分離出來，並作為一種更“胃友好”的選擇銷售。

大約30%的奶牛隻生產A1, 30%隻生產A2，其餘的兩者都生產。然而，由於所有這些奶牛的牛奶都進入了同一個池，“普通”牛奶通常含有A1和A2，該公司解釋道，並聲稱A1可能導致喝牛奶的人出現消化不適，而這種不適不能歸因於乳糖不耐受或牛奶過敏(這兩者都可以通過診斷測試來確定)。

四項人體臨床試驗

過去四年，在同行評審的期刊上發表了四篇關於A2牛奶的人體臨床試驗，這證實了a2Milk公司的說法，即許多認為自己不能耐受乳糖(牛奶糖)的消費者真的應該將消化不適歸咎於牛奶中的A1 β酪蛋白。

Waltrip說，雖然國家乳製品委員會仍然認為A2的證據仍是初步的，但消費者不需要閱讀同行評議的期刊來確定A2牛奶是否對他們有效。他們所要做的就是嚐試，看看自己的感受。我們並不是要求他們憑信心去冒險。”

他說，盡管如此，隨著a2品牌在美國的持續增長，越來越清楚的是，消費者購買它不僅僅是為了消化。

”我們所做的一些研究表明，a2 Milk為這一類別帶來了增量，它將新用戶和流失用戶帶回了Milk。但我們看到的一件更有趣的事情是，消費者認為這個品牌的牛奶更好。”

Waltrip認為，大型零售商(好市多和阿霍德)都推出了自有品牌A2牛奶產品的事實證實了這一類別，Waltrip表示，他們的進入並沒有對A2牛奶公司產生重大影響。

表現最強勁的優質牛奶品牌

*根據a2牛奶公司的年度報告在截至6月30日的一年裏，由於一個主要俱樂部渠道客戶在某些地區的流失，該公司的業績受到影響。在固定彙率基礎上，美國淨收入增長5.5%。然而，由於公司降價，潛在銷量增長了13%，不包括主要俱樂部渠道客戶，增幅為26%。”支付得起的保費，以提高轉化率和住戶滲透率。

這導致了一個“增加產品外觀和改善貨架位置的大客戶比例很高，預計這將使業務長期受益”。

下半場，a2 Milk "該品牌的增長超過了優質液態奶類，是同期表現最強勁的優質品牌，”該公司聲稱。