2021年糖果和零食博覽會

好時在糖果和零食博覽會上展示了“新常態”的產品創新和增長戰略

由安東尼•邁爾斯 聯係

-最新更新日期格林尼治時間

好時的瑞茜椒鹽卷餅大杯被評為2021年糖果和零食最創新新產品獎最佳巧克力獎得主。圖片:好時
好時的瑞茜椒鹽卷餅大杯被評為2021年糖果和零食最創新新產品獎最佳巧克力獎得主。圖片:好時

相關標簽:好時Sweets&Snacks世博會

為期12個月的糖果和零食類的頂級貿易展在結束了12個月的休息後又回來了,為印第安納會議中心的遊客提供了發現新的糖果和零食產品的機會,可操作的見解和無與倫比的接觸工業和零售人員的機會。188金宝搏bet官网

好時公司總是在糖果和零食博覽會上占據很大份額,今年也不例外——當然,除了應對大流行的餘波,企業正在努力恢複正常。

今年有很多人對現場表演感到興奮和被壓抑的需求。經過兩年的創新和新產品,彈性款待和零食類別將在2021年糖果和零食博覽會上充分展示美國糖果協會主席兼首席執行官約翰·唐斯在開幕式上說。

參觀好時展台(#11802)的遊客可以品嚐來自瑞茜、好時和奇kat的新產品,還可以直接聽到該公司的專家講述在動態零售環境中如何深入了解消費者是實現增長的關鍵。

消費者洞察188金宝搏bet官网

該公司透露,數字商務、店內多種兌現和結帳選項為購物者提供了比以往更多的選擇。這些選擇,加上人們對安全和便利的更高期望(疫情加劇了這種期望),正迫使零售商比以往任何時候都要更快地適應。

我們發現,甚至在大流行之前,購物者就希望獲得聯係的體驗,無論他們在哪裏購買商品好時公司品類管理和購物者洞察副總裁Dave Nolen說。188金宝搏bet官网

盡管使命導向型旅行和點擊提貨訂單不斷增加,但我們發現55-70%的購物者會購買額外的商品,而不是他們的店內提貨訂單。無論人們是在網上購物還是在實體店購物,都有很好的機會讓他們考慮購買他們最初購物清單上沒有的東西”。

雖然零售商正在通過重新設計前端來滿足對方便和效率的需求,但好時認為,零售商在重新設計前端方麵仍有增長機會,包括不斷發展的支付點、排隊策略和無收銀員結賬。這些領域的變化對於滿足消費者的期望非常重要,同時也有助於創造粘性和推動更大的籃子。

購物實體和數字貨架

好時公司的最新研究發現,四分之三的消費者同時在網上和線下購物,其中三分之一的店內購物源於購物者在網上找到的東西,而四分之一的線上購物源於店內購物。

雖然疫情在過去的一年裏讓人們更加重視網上購物,但它也重新激發了人們在實體店購物的熱情,”諾蘭說。”盡管網上購物將繼續是人們未來購物的首選方式,商店將繼續提供路邊訂單,但連接的、麵向消費者的實體店和在線平台將改變體驗遊戲規則。

產品創新

好時公司透露,在疫情封鎖期間,其廣泛的品牌組合是最受歡迎的零食,該公司表示將繼續推進零食的新領域。”滿足消費者對全天零食和更適合你的選擇的興趣”。

在好時糖果和零食博覽會展台上展出的創新產品包括:

  • KIT KAT Thins -比標準KIT KAT棒薄30%以上
  • Reese 's零食蛋糕,第一個上午左右的蛋糕
  • Reese 's塞滿椒鹽脆餅,它既提供了放縱的款待,又提供了一種飽腹感
  • 好時的“為你好”係列產品和零糖產品的新品牌
  • 有機好時巧克力棒和有機瑞茜花生醬杯
  • Whozeewhatzit——該品牌在過去十年中的第一家酒吧

好時表示,在持續的家庭活動的刺激下,它將繼續創新,通過新的包裝和季節性產品,並繼續開發其好時門戶網站,提供靈感、食譜和工藝建議,以支持新的場合和慶祝活動。

目的地零售

在糖果和零食博覽會期間,好時還將有兩名品類管理專家講述前端機會和實體貨架與數字貨架之間的連接體驗。ReSET的主管Gina Peterson將於6月24日(星期四)上午9:30和下午2:45在目的地零售店討論“支付點的未來”。她將深入了解COVID-19和不斷變化的消費者預期如何影響前端的重新設計。

整體Captaincy高級經理Trish Mielke將分享她的專業知識,涉及客戶旅程的演變,以及如何需要增加購物選項,以及在購買過程中參與的機會。“連接實體和數字書架”將於6月24日(星期四)下午12:30在探索劇院上演。

相關新聞

顯示更多