AB Mauri為“首選”糖果平台拍攝,以改變麵包店景觀

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AB Mauri的PureCraft係列包括素食認證的甜甜圈和鬆餅混合物。圖片:一些/ beats3
AB Mauri的PureCraft係列包括素食認證的甜甜圈和鬆餅混合物。圖片:一些/ beats3

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AB毛裏推出了PureCraft係列“技術上優越,商業上強大的產品”,這是糖果平台的第一階段,旨在顛覆英國和愛爾蘭的麵包店格局。

“PureCraft是我們當前品牌和產品組合更廣泛戰略評估的一部分。同樣吸引人的類別將隨著時間的推移而發布。”AB Mauri英國和愛爾蘭銷售主管安德魯·丁斯代爾說。

最初推出的七款產品包括胡蘿卜蛋糕粉、巧克力蛋糕粉、檸檬Crème蛋糕粉和終極Crème蛋糕粉,以及素食認證的蛋糕粉、素食巧克力蛋糕粉和素食甜甜圈和鬆餅粉。

“我們將在2022年和2023年在第2、3和4階段推出令人興奮的創新產品,包括麵包。”Dinsdale補充道。“可以理解,我們對PureCraft品牌在未來幾個月和幾年裏改變烘焙行業的格局感到非常興奮。”

市場趨勢驅動

PureCraft配方的開發過程是由原料專家的技術團隊合作完成的,並基於對市場趨勢的詳細觀察。

“結果是,我們將提供一係列產品,完全符合中小型麵包師當前和未來的需求。”AB Mauri英國和愛爾蘭的品類開發經理瑞安·卡特說,他領導了這個團隊。

該係列的設計還旨在讓麵包師在新常態下“站穩腳跟”,以吸引回頭客——以及吸引新客戶——推出一係列優質甜點。

“在過去一年左右的時間裏,我們都很清楚Covid - 19對中小型麵包師的影響,”AB Mauri英國和愛爾蘭市場營銷主管羅伯特·馬倫說。

“PureCraft係列是專門為這些麵包師開發的;我們的目標是提供一流的烘焙產品,不僅能提高客流量,還能確保顧客一次又一次地回來。”

的首選品牌

馬倫補充說,他們的目標是讓PureCraft成為所有烘焙師的首選品牌。

“我們相信我們正在創造一係列卓越的產品,每個麵包師都能從中受益。我們的意圖是,無論麵包師的規模如何,都應該有機會享受技術上優越和商業上更強大的產品帶來的好處。

“經過精心製作,我們相信這些產品的需求無疑會受到客戶的驅動,因為它們美妙的味道、美妙的口感、切實的柔軟和真實性。”馬倫說。

AB毛裏公司通過社交媒體、微型網站和AB毛裏卓越中心的食譜支持等市場活動來支持這款產品的推出。

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