季節性糖果
好時公司為奇巧巧克力和瑞茜巧克力添加了“幽靈”包裝,以促進萬聖節糖果的銷售
根據該公司的數據,在美國萬聖節糖果類別中,好時以38.5%的市場份額領先,還有兩個最暢銷的品牌,奇巧和瑞茜。好時前五大品牌也占據了81%的季節性糖果銷量。
“我們在各個季節最大的增長動力是創新,創新有多種形式——新的圖形、混合、口味或場合。”好時(Hershey)的季節高級總監亞曆克斯·科克倫(Alex Corcoran)說。
“在千禧一代和西班牙裔的推動下,派對是萬聖節糖果消費增長最快的場合。”
好時公司最新的消費者調查顯示,今年有更多的人被獨特的包裝所吸引。“無論他們是把糖果用作裝飾、聚會還是惡作劇,有趣的包裝都增添了一種‘酷’元素。”科克蘭說。
“我們也知道品種對萬聖節糖果購物者有多重要。”他補充說。各類糖果占萬聖節糖果總銷量的34.8%。30盎司以上的各種包裝是萬聖節增長最快的包裝類型,好時的巧克力係列在這一類別中名列前茅。”
科克倫指出,好時今年在假日季增加了一些新產品,包括好時幽靈形狀的產品係列、花生愛好者的產品係列和吉百利Harvest Mix。
此外,派對是萬聖節糖果消費增長最快的場合,主要由千禧一代和西班牙裔推動。“超過35%的消費者會參加派對,占萬聖節糖果總量的19%。”他說。
“當談到我們的包裝類型、分類和包裝設計創新時,我們一直把這些萬聖節派對放在心上。”科克蘭補充道。
打造季節性旅遊目的地
科克倫說,好時與零售合作夥伴一起創建了一個店內門店“季節性目的地”購物者。
“這對我們倆來說都是非常重要的時刻。”他說。“74%的糖果增量銷售發生在季節性窗口期……一年中銷量最高的25周是季節性的。”
季節性目的地的創建“哇購物者”還有充氣南瓜、萬聖節拱門和萬聖節垃圾桶,科克倫解釋道。“這些展示是萬聖節的呐喊,它們幫助購物者確切地知道在商店裏該去哪裏。”
“我們還有一個專有的季節性訂單撰寫係統,這是我們幫助零售商完善萬聖節庫存的‘秘密武器’。”他補充說。“超過37%的萬聖節購物是在這個季節的最後一周完成的,我們幫助他們確保他們有這些購物者所需的東西。”
科克倫提到,好時並沒有感到壓力,因為許多競爭對手正在將季節性產品過渡到日常品牌。“好時很幸運,我們有好時、奇巧和瑞茜這樣的大品牌,我們的粉絲每天都想要,甚至在季節裏也想要。”他說。
科克倫表示,今年萬聖節糖果的銷售額預計將達到27億美元,好時希望繼續超越同類產品。