事件預覽
“令人擔憂的”肥胖趨勢促使歐盟應對份量的糖果
協會的巧克力、餅幹和糖果行業的歐洲(CAOBISCO)最近發布了一份意見書它同意麵對“毫無根據的指責”關於糖果和幫助消費者控製卡路裏攝入量。
貿易機構希望突出的部分控製”作為核心方法本周周四在布魯塞爾召開的大會上。
ConfectioneryNews將溫和的事件,其中包括一個圓桌會議CAOBISCO成員雀巢Mondelēz和費列羅(更多細節見下麵的程序)。
引發了令人擔憂的肥胖趨勢
Sabine Nafziger秘書長CAOBISCO告訴本網站:“整個談話的背景是肥胖。”
可選部分控製措施
CAOBISCO二月2016論文創建了一個“選項菜單”為其成員解決健康和營養問題。一個鼓勵其成員選擇部分控製:
- 增加可用份量的範圍包括提供一小部分和提供的“變體。
- 提供獨立包裝的部分。
- 提供部分的可視化表示。
- 定義一個卡路裏限製的countlines設計符合相應的飲食場合。
- 使包裝再次接通,所以消費者可以享受產品的一部分,剩下的事。
今年2月,荷蘭總統提交了對食品產品改進行動的路線圖“利益相關者在歐洲食物鏈。
文檔表示,歐盟正在崛起的超重和肥胖人口傷害在歐洲生活質量和壽命,高鹽飲食傳播,飽和脂肪和糖(卡路裏)。
荷蘭總統說政府有責任製定公共衛生目標,而食品行業供應鏈改善食品有一個共同的責任。
Nafziger表示:”事件的目的(本周)是說明成員參與。我們想要專注於一個概念,這是份量。”
威脅到銷量?
但可能威脅較小部分卷銷售歐洲糖果行業嗎?
“你可以把它當作一個問題,”Nafziger表示。“但如果你看看數據,消費是在過去的十年裏或多或少穩定。
人群中“人吃得過飽,不要吃我們的產品的人,”她繼續說。”我不認為這必然意味著對銷售的負麵影響。我們希望與消費者過度消費我們的範疇。”
歐盟委員會:行業合作夥伴逆轉肥胖水平至關重要
歐盟委員會的主管亞曆山德拉Nikolakopoulou DG桑特單位營養、食品成分和信息表示,鼓勵健康的生活方式不應該隻在公共政策和衛生部門。
CAOBISCO等“利益相關者及其成員有重大作用並保持必要的合作夥伴在遏製和扭轉這一令人擔憂的超重和肥胖趨勢,”她說。
Nikolakopoulou補充說她很高興CAOBISCO這些問題和期待聽到如何“加強和發展雄心勃勃的行動和強大的歐盟承諾解決緊迫的健康問題”。
“用心飲食促進”
亞曆山德羅•卡利CAOBISCO費列羅和公共事務主管副總裁表示,行業的重點是提供“快樂”和“平衡”。
“從這個角度看,圓桌會議討論代表一個重要時刻證明CAOBISCO成員認真對待他們的角色和責任對消費者。
“我將CAOBISCO成員的活動地址,在一個適當的和靈活的方式,消費者的健康和營養問題,尤其關注一小部分如何有助於促進用心飲食。”
CAOBISCO承諾
2016年2月,CAOBISCO成員同意:
1)解決不平衡和毫無根據的指控對其產品,如故意創建的“上癮”食品,使用原料“對健康有害”,被“對環境不利或“不尊重道德實踐”,如童工。
2)認為糖果沒有負麵的消費者影響適量使用時,框架的一個平衡的飲食和積極的生活方式。
3)不妥協的產品對消費者享受。但成員開放,減少營養物質的公共衛生關注,例如,提供額外的產品和更廣泛的份量。
4)與利益相關者。
上述承諾,CAOBISCO還開發了一個“選項菜單”為其成員在部分控製,產品成分,促進健康的生活方式,標簽,和負責任的廣告和營銷的孩子。它鼓勵其成員采取至少一個或更多的建議。看到在這裏為更多的細節。
大會
CAOBISCO大會星期四發生在6月9日在廣場——布魯塞爾會議中心。將特征的代表歐洲機構,消費者非政府組織和科學世界以及主要行業參與者。
程序 |
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13 h00-14h00 |
歡迎午餐和散步 |
14 h00-14h05 |
由主持人介紹,奧利弗Nieburg(記者ConfectioneryNews) |
14 h05-14h15 |
開場白,帕特裏克Poirrier(Caobisco總統) |
14 h15-14h30 |
Caobisco的演講活動,亞曆山德羅•卡利(Caobisco副總裁) |
14 h30-14h50 |
歐洲委員會的角度Caobisco的活動,亞曆山德拉Nikolakopoulou(DG健康,歐盟委員會) |
14 h50-15h10 |
消費者的角度和期望,波林Castres(BEUC) |
15 h10-15h30 |
科學飲食意見部分的作用,大衛·本頓教授心理學係,斯旺西大學 |
15 h30-16h15 |
Caobisco成員實施的活動,特別是對部分: - - - - - -理查德•伍德(雀巢) - - - - - -貝琳達快速(Mondelēz) - - - - - -羅伯特·薄荷(費列羅) |
16 h15-16h55 |
小組討論和與觀眾的互動 |
16 h55-17h00 |
結論由主持人和Sabine Nafziger Caobisco秘書長 |
17 h00 |
結束 |